Непростой рецепт мхали из свеклы пошагово с фото. Простой рецепт мхали из свеклы грузинской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 244 килокалорий.Национальная кухня: Грузинская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Непростой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 244 килокалорийПовод: День рожденияИнгредиенты на 3 порциисвекла 1 кггрецкий орех 100 глук 1 шт.масло подсолнечное 1 ст. л.майонез 2 ст. л.чеснок 3-4 зубчикауксус 1 ст. л.кинза пучокбазилик (синий) пучокспеции (хмели - сунели, кориандр толченый) по вкусусоль по вкусуперец по вкусуПошаговоСвеклу отварить, как для винегрета, в кожуре.Лук очистить, мелко порубить и тушить на масле до золотистого цвета.Остудить свеклу, очистить.Натереть на терке.Убрать излишки влаги, отжав свеклу через марлю или плотное сито.Добавить молотые орехи.Добавить обжаренный лук.Добавить домашний майонез, мелкорубленную зелень, толченые специи, перец, соль, уксус и толченый чеснок.Хорошенько перемешать.Подавать, украсив свежей зеленью и толчеными орехами