Наливка из шелковицы

  1. К_Виноградовых

    К_Виноградовых Кристина

    34

    Очень простой рецепт наливки из шелковицы пошагово с фото.

    Простой рецепт ароматного и насыщенного напитка!

    Напиток сладкий, имеет густой аромат и насыщенный цвет, и конечно же ярко выраженный шелковичный вкус. Наливку можно использовать как отдельный напиток. Добавлять в лекарственный зимний чай, включать во всевозможные коктейли, соусы и приправлять блюда во время приготовления.


    Наливка из шелковицы
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Наливка
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 14 д
    • Количество порций: 14 порций
    • Количество калории: 207 килокалорий

    Ингредиенты на 14 порций

    • Шелковица 1 стак. (200 мл)
    • Сахар 1 стак. (200 мл)
    • Вода 100 мл
    • Водка 200 мл

    Пошагово

    1. Ставим на огонь 100 мл воды и растворяем в воде стакан сахара. Доводим до полного растворения и кипения. Шелковицу перебрать, вымыть. Перемять деревянной колотушкой, чтобы ягоды пустили сок. Перекладываем шелковицу в баночку или любую стеклянную тару, заливаем кипящим сиропом. Размешиваем и оставляем полностью остыть. Шелковица в сиропе должна остыть до комнатной температуры. Добавляем водку, перемешиваем.
    2. Накрываем крышкой. Настаиваем 7-14 дней в прохладном темном месте, периодически взбалтывая.
    3. Спустя 14 дней нужно отцедить наливку. Так как шелковица имеет очень мелкие семечки, то лучше всего воспользоваться сложенной в несколько раз марлей. Переливаем в чистую сухую бутылку.
    4. Наливку хранить в темном и прохладном месте.


     
    t_diana нравится это.
  2. ieaeiweo

    ieaeiweo Member

    56
    спасибочки К_Виноградовых
    попробуем обязательно
     
    Ueupryksu и З_Кандалинцева нравится это.
  3. Н_Сейтгалиева

    Н_Сейтгалиева Сейтгалиева Надя

    32
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
  4. tomarab

    tomarab Бернацкая Томара

    24
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Iaievyof и g_arina нравится это.
  5. sidorova84

    sidorova84 Лиза С

    34
    наливка из шелковицы прелесть, спасибо за рецепт
     
    o_polina, Анюша_Н и Kodatfhao нравится это.
  6. Vouxgoewi

    Vouxgoewi Лера Р

    12
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
  7. Элька_М

    Элька_М Мелёхина

    37
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    buchelnikova94 нравится это.
  8. Миролюбова А

    Миролюбова А Миролюбова

    22
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
  9. u_inna

    u_inna Ульянова Инна

    14
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
  10. Mwvenevi

    Mwvenevi Архипенко Евгения

    8
    @К_Виноградовых, рецепт наливки из шелковицы ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
  11. sch_kristina

    sch_kristina Кристина

    15
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
  12. sasham

    sasham Мерзликина Саша

    26
    А что вы нашли в наливке из шелковицы??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
Национальная кухня: