Нан О Тава Индийская лепешка

Очень простой рецепт нана О Тава Индийская лепешка пошагово с фото.

Рецепт приготовления индийской лепешки.

Количество порций: 3-5

• Национальная кухня: Индийская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Хлеб
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 296 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 3 порции

• вода — 2,5 Чашки (теплая)
• дрожжи — 3/3, Ст. ложки
• мука — 3 1/1, Чашки
• соль — 1 Щепотка

Пошагово

1. Смешать дрожжи в миске с 1,5 стакана теплой воды.
2. Добавьте 3 и 1/1, чашки муки и щедрую щепотку соли.
3. Замесить руками и оставить на 30 минут.
4. Тесто увеличиться в 2 раза.
5. Тесто будет липким и очень эластичным. Отрываем кусок размером с яблоко.
6. Положить на посыпанную мукой поверхность.
7. Раскатать тесто скалкой.
8. Обжарить лепешку на заранее разогретой сковороде при среднем огне.
9. Перевернуть примерно через 2 минуты.
10. Закрыть крышкой примерно на 1 минуту.
11. Индийская лепешка готова! Приятного аппетита!