Нефритовый браслет салат

Простой рецепт нефритового браслета салат пошагово с фото.

Поразите гостей! Экзотично, полезно, вкусно и оригинально!

салат курицы

Очень вкусный салат Нефритовый браслет к Новому году.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 130 килокалорий

Ингредиенты на 12 порций

• Яйца 4 шт.
• Морковь 2 шт.
• Картошка 4 шт.
• Куриные грудки (отварная) 700 гр
• Майонез (1 пакет) 250 гр
• Копчёный сыр 200 гр
• Киви 3 шт.
• Соль по вкусу

Пошагово

1. Грудку куриную варим вместе с луковицей, лавровым листом, черным перцем горошком 1 час. Отвариваем яйца, морковь, картофель (все в мундире).
2. Мясо отделяем от костей и разбираем на волокна.
3. Сыр копченый нарезаем мелко. Вместо копченого можно использовать Голландский или Российский сыр. Его натираем на терке.
4. Подготовленные продукты делим на 2 части.
5. В центр блюда ставим банку, которая заменит кольцо.
6. Вокруг банки раскладываем половину мяса и солим. Утрамбовываем слегка.
7. На курицу - половину тертого картофеля + соль + половину тертой моркови + соль.
8. На морковь - тертые яйца, затем половину тертого сыра.
9. Нанести майонезную сетку.
10. Теперь выложить слои: курица + сыр + яйца + морковь + картофель.
11. Смазать новогодний салат майонезом, вынуть банку, украсить Нефритовый браслет тонкими ломтиками киви и укропом.