Несладкие сырники с соусом

  1. Мила_Р

    Мила_Р Рузанкина Мила

    86

    Непростой рецепт несладких сырников с соусом пошагово с фото.

    Творожные сырники в исполнении Евгении Леоновой, шеф-редактора книг «Гастронома», отличное блюдо для середины недели — легкое и интересное.


    Несладкие сырники с соусом
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 240 килокалорий

    Ингредиенты на 2 порции

    • 300 г творога
    • 100 г натертого пармезана
    • 1 куриное яйцо
    • 4 ст. л. муки
    • оливковое масло
    • соль
    • Для соуса:
    • 300 г помидоров, консервированных в собственном соку
    • 2 зубчика чеснока
    • 3 веточки базилика
    • 2-3 ст. л. маслин без косточек
    • 1 ст. л. оливкового масла
    • соль, свежемолотый черный перец

    Пошагово

    1. Приготовить соус. Чеснок очистить и мелко порезать. С помидоров снять кожицу и нарезать мелкими кусочками. Маслины нарезать колечками. Листья базилика порубить.
    2. В сотейнике разогреть оливковое масло, обжарить чеснок, затем добавить помидоры. Варить 15 минут на низком огне. Добавить маслины, базилик, посолить и поперчить. Продолжить готовить еще 5 минут.
    3. Приготовить сырники. В миске смешать творог, натертый сыр и яйцо, добавить муку (2-3 ст. л. ), соль и перемешать. Из массы сформировать сырники и обвалять в муке.
    4. На сковороде разогреть оливковое масло и обжарить сырники с двух сторон до золотистой корочки. Довести до готовности под крышкой. Подать сырники с соусом.


     
  2. Лика_Ш

    Лика_Ш Шпилик

    84
    @Мила_Р, умничка!
    Какой аппетитный рецептик несладких сырников с соусом сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    ЛилияК, Fluntywau и Vphuebo нравится это.
  3. tsvetnikova92

    tsvetnikova92 Цветникова Ксюня

    35
    Обязательно приготовлю!
    Мила_Р, спасибо!
     
    uoukookoz нравится это.
  4. zahaoqod

    zahaoqod Member

    38
    Несладкие сырники с соусом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Буслаева Т нравится это.
  5. Wqeqeyi

    Wqeqeyi Асия

    21
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    fandorina82 нравится это.
Национальная кухня: