Нежнейшие блины на кефире с клубничным соусом

  1. Iyiijpqsi

    Iyiijpqsi Колтуновская

    50

    Несложный рецепт нежнейших блинов на кефире с клубничным соусом пошагово с фото.

    Блинчики на завтрак - это знак! Знак, что тот или та, для кого эти блинчики сделаны, очень любимы. Так что не упускайте возможность лишний раз сказать главным людям вашей жизни - Я тебя люблю!


    Нежнейшие блины на кефире с клубничным соусом
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, десерт, закуска
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Технология приготовления: Жарка
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 168 килокалорий
    • Повод: Завтрак, Масленица, Полдник

    Ингредиенты на 3 порции

    • яйцо - 1 шт.
    • сахар - 2 ст. л.
    • водка - 3 ст. л.
    • кефир - 500 мл
    • сода - 1 ч. л.
    • соль - щепотка
    • мука - 220 г
    • кипяток - 200 мл
    • растительное масло - 3 ст. л.
    • клубника (можно замороженную) - 300 г
    • сахар - 3 ст. л.

    Пошагово

    1. Яйцо взбить с сахаром, добавить водку - взбить. Следом влить кефир - взбить. Добавить чайную ложку соды, щепотку соли. Понемногу добавить муку, непрерывно взбивая. Тесто оставить на 30 минут. Через это время добавить кипяток и растительное масло. Окончательно взбить и жарить блины. Обращаю внимание - кипятка может понадобиться больше - если вы хотите получить именно тонкие блины. Если толстые с большим количеством дырочек - 200 мл будет достаточно.
    2. Для соуса размороженную клубнику взбить в блендере с небольшим количеством сахара. Полить блины соусом и разделить завтрак с любимыми:)


     
    Vuvouczou, Т_Либер и Н_Кибенко нравится это.
  2. azikhanova86

    azikhanova86 Азиханова Ольга

    52
    Спасибо за рецепт, готовила нежнейшие блины на кефире с клубничным соусом на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
  3. Nercdoku

    Nercdoku Рипяк Зина

    31
    спасибочки Iyiijpqsi
    попробуем обязательно
     
  4. moskvichkino91

    moskvichkino91 Москвичкино Евгения

    60
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
  5. Нина_Й

    Нина_Й Йорк Нина

    16
    вы там знаете толк в еде :)
     
  6. sherstyuk94

    sherstyuk94 Шерстюк Ксюша

    32
    сегодня первый раз готовила нежнейшие блины на кефире с клубничным соусом.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Jiwyoeo и Eaeeukz нравится это.
  7. Esueotu

    Esueotu Алиса

    27
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Dxtjlocu нравится это.
  8. Cpyupzfm

    Cpyupzfm Усанова Алена

    30
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Iessualei нравится это.
  9. aoeos

    aoeos New Member

    13
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Iyiijpqsi
     
  10. Ofodeoai

    Ofodeoai Рожощенко

    9
    @Iyiijpqsi, Рецепт просто прелесть!
     
    l_yana и Sicnfeqs нравится это.
  11. Esfmzymu

    Esfmzymu Дорогова

    3
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    Oqiuroeie нравится это.
  12. dashaz

    dashaz Железова

    61
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Вера_Ж и Exoutalsa нравится это.
Национальная кухня: