Нежное тирамису

Простой рецепт нежного тирамису пошагово с фото.

Простой рецепт нежного тирамису домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 20 минут. Содержит всего 636 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Тирамису
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 час 20 минут
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 636 килокалорий

Ингредиенты на 1 порция

• Сахар 2 г
• Вафли 400 г
• Сливки 33% - ные 200 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Апельсиновый сок 200 мл
• Малина по вкусу
• Тертый шоколад ½ стакана

Пошагово

1. Отдели желток от белка, добавь в желток сахарный песок и взбивай его венчиком или миксером, пока он не побелеет.
2. Понемногу добавляй сливки и взбивай, пока масса не приобретет форму крема.
3. В отдельной посуде взбей белки, добавь к крему. Осторожно перемешай.
4. Вафли нарежь на брусочки. Возьми креманки и выложи половину вафель на дно.
5. Залей половиной сока. Положи на вафли половину крема, распредели равномерно половину малины.
6. Сверху выложи оставшиеся вафли, смочи их соком. Вафли смажь кремом, посыпь десерт тертым шоколадом и дай пропитаться в течение часа.
7. Перед подачей укрась каждую креманку оставшейся малиной и посыпь сахарной пудрой.

Для этого десерта понадобятся мягкие вафли.