Простой рецепт норвежского салата с яблоками и сыром пошагово с фото. Салат с сельдью очень необычный и вкусный, хорош к праздничному столу!В норвежской кухне крайне небольшой раздел посвящён салатам, поскольку в основном норвежцы предпочитают есть приготовленные самыми различными способами рыбу и реже мясо. Но кулинарные рецепты салатов есть, хоть и в меньшем количестве, чем все остальные виды блюд, но тоже в большинстве своём из рыбы. На прошедших выходных по обыкновению готовила еду на грядущую неделю. Захотелось сотворить какой-нибудь салат из рыбы, но при этом необыкновенный, новый. Немного поблуждав в сети интернет, нашла подходящий мне кулинарный рецепт, им оказался норвежский салат с яблоками и сыром. Итак, как же готовится салат норвежский?!Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 209 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийСеледка 2 шт.Черный хлеб (маленькая сайка) 200 грТвёрдый сыр 300 грЯблоки 2 шт.Лук по вкусуДля соуса:Растительное масло 2 стол. л.Уксус 1 чайн. л.Горчица по вкусуПошаговоСначала очищаем сельдь и режем её ломтиками, затем кубиками примерно 1 х1 см. Далее нарезаем чёрный хлеб брусочками, а затем брусочки кубиками 1 х1 см. и обжариваем на растительном масле до образования хрустящей корочки. Теперь натираем яблоко и сыр на мелкой терке, мелко нарезаем репчатый лук. Все подготовленные компоненты соединяем вместе и заправляем нашим соусом.
@senkina81, умничка! Какой аппетитный рецептик норвежского салата с яблоками и сыром сварганила. Попробуем с большим удовольствием!