Новогодние кексы

  1. k_lada

    k_lada Кальченко

    31

    Простой рецепт новогодних кексов пошагово с фото.

    Думаю, многие согласятся, что Новый год, пожалуй, самый главный праздник в году! Ведь к нему готовится вся планета и все хотят отменить его в кругу близких и родных людей. Времени на подготовку к празднику уходит довольно много, но если хорошо продумать план действий и немного распределить обязанности, то приготовления не должны сильно утомить!

    Кроме всевозможных основных блюд и салатов, хочется приготовить и праздничный торт или что-то более простое, но не менее нарядное! В таком случае хорошо подойдёт печенье в виде новогодних фигурок (тесто на печенье обычно не занимает много сил и времени), украшенное глазурью или любимый кекс, но так же в новогодних формочках!

    Сегодня предлагаем рецепт простого теста для кекса, выпекаемое в формочках ёлок! У вас легко получится вкусная и простая новогодняя выпечка! Украсить эти кексы можно сахарной глазурью, растопленным белым шоколадом, вареньем или разноцветной кокосовой стружкой!


    Новогодние кексы
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Нам понадобится: Духовка
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 58 килокалорий
    • Повод: Десерт, ужин

    Ингредиенты на 6 порций

    • Кокосовая стружка 100 г
    • Масло сливочное 120 г
    • Молоко 50 мл
    • Мука пшеничная 1 ст.
    • Разрыхлитель 0.5 ч. л.
    • Сахар 1 ст.
    • Шоколад белый 100 г
    • Яйца куриные 3 шт.

    Пошагово

    1. Для приготовления кексов понадобится мука, сахар, яйца, сливочное масло, кокосовая стружка и белый шоколад. Все продукты должны быть комнатной температуры.
    2. Соединить размягчённое сливочное масло, сахар и яйца.
    3. Хорошо всё соединить венчиком.
    4. Добавить муку и разрыхлитель и ещё раз всё размешать.
    5. Затем в тесто влить 50 мл молока.
    6. Замесить однородное эластичное тесто.
    7. Формочки для выпекания смазать сливочным масло и присыпать мукой. Выложить тесто.
    8. Выпекать в разогретой до 170 °С духовке 25-30 минут, готовность проверять деревянной шпажкой, она должна выходить из готового теста сухой.
    9. Готовые кексы аккуратно вынуть из форм, смазать растопленным белым шоколадом и присыпать кокосовой стружкой.


     
  2. АлисаА

    АлисаА Алиса А

    87
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    demyankova87 нравится это.
  3. Жулина В

    Жулина В Жулина

    25
    Очень довольна новогодними кексами! Благодарю за рецепт.
     
    Eevmhesnc нравится это.
  4. Gqsarrkd

    Gqsarrkd Скляр

    36
    спасибо! Беру в закладки.
     
    Беляевская Э нравится это.
  5. Iolaeeo

    Iolaeeo Поцелинцева Зинка

    30
    @k_lada, рецепт новогодних кексов ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Oeoeoabe нравится это.
  6. МаяР

    МаяР Русскова

    29
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
  7. Oyvqowq

    Oyvqowq Груздева Валя

    39
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    skirda96 нравится это.
  8. ЭллаД

    ЭллаД Элла Д

    31
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
Национальная кухня: