Нутовые блины, запеченные с инжиром и голубым сыром

Простой рецепт нутовых блинов, запеченных с инжиром и голубым сыром пошагово с фото.

Простой рецепт нутовых блинов, запеченных с инжиром и голубым сыром домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 347 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Блины
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 347 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Тутовая мука 150 г
• Вода 350 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Соль ¼ чайной ложки
• Растительное масло 1 столовая ложка
• Инжир 6 штук
• Голубой сыр 150 г
• Руккола 100 г

Пошагово

1. Для блинов муку просейте с солью, разбейте яйцо, влейте воду и размешайте венчиком, чтобы не осталось комков. Выпекайте блины с двух сторон на смазанной растительным маслом сковороде.
2. В центр готового блина положите тонко нарезанный сыр, сверху — нарезанный инжир, заверните края и запеките при 200 градусах в течение 4–5 минут. При подаче украсьте свежей рукколой.