Простой рецепт огурцов с водкой и калиной пошагово с фото. Простой рецепт огурцов с водкой и калиной домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 47. Содержит всего 227 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗаготовкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: КонсервированиеВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 47Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 227 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийНа 3-х литровую банку: огурцы1 ст. ложка водкилистья смородины, вишни, душистый перец горошком, укроп, гвоздика1 гроздь калины1 ч. ложка 70% уксусной эссенции2 ст. ложки соли1 ст. ложка сахараПошаговоОгурцы замочить в холодной воде. Вымыть, отрезать кончики. Положить в банку, добавить специи, гроздь калины. Залить кипятком, дать постоять, слить воду.В воду всыпать сахар и соль, довести до кипения, добавить уксус.Залить рассолом и добавить в банку 1 столовую ложку водки. Закатать.