Очень простой рецепт огуречного гаспачо пошагово с фото. Простой рецепт огуречного гаспачо испанской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Содержит всего 12 килокалорий.Национальная кухня: Испанская кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 12 килокалорийИнгредиенты на 1 порцияОгурец 2 шт.Петрушка 2 веточ.Минеральная вода 100 мл.Перец чили 0.2 шт.Поваренная соль 2 г.ПошаговоПредлагаю приготовить освежающий, охлаждающий огуречный гаспачо. Он очень легкий и быстрый в приготовлении. Необходимые ингредиенты: огурцы, петрушка, перец чили, минеральная вода, соль перец по вкусу.Для начала моем овощи и готовим их к пюрированию в блендере. Огурцы режем средними кружочками и помещаем в чашу блендера. Зелень рубим на три части.Так же помещаем зелень в чашу блендера. Отрезаем кончик перца чили. Тут уже на свой вкус.Все пюрируем вместе до однородной массы.Перекладываем получившуюся массу в красивый бокал или чашу. Заливаем массу холодной минеральной водой, добавляем соль по вкусу и тщательно перемешиваем. Можно украсить долькой лайма или веточкой зелени.