Окрошка классическая на кефире и минералке с колбасой

  1. chashkova84

    chashkova84 Таня

    70

    Непростой рецепт окрошки классической на кефире и минералке с колбасой пошагово с фото.

    Не любите квас? Предлагаем отличную альтернативу!

    Окрошка на минералке - вкусное и питательное блюдо.


    Окрошка классическая на кефире и минералке с колбасой
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Окрошка
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 38 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Минеральная вода 1.5 л
    • Картошка 2 шт.
    • Огурцы 1 шт.
    • Редис 4 шт.
    • Вареная колбаса (докторская) 150 гр
    • Куриные яйца 3 шт.
    • Сметана 100 гр
    • Кефир 100 гр
    • Зелень (по желанию) 30 гр
    • Перец (по желанию) по вкусу
    • Соль (по желанию) по вкусу
    • Уксус (по желанию) по вкусу

    Пошагово

    1. Режем кубиками колбасу, огурцы, редиску, яйца и картофель.
    2. Мелко шинкуем зелень.
    3. Смешиваем все ингредиенты.
    4. Добавляем соль, сметану и кефир.
    5. Заливаем холодной минералкой.
    6. Приятного аппетита!!!
    7. Отвариваем яйца и картошку, которые у нас имеются. Нарезаем их, а также колбасу с редисом и огурцами, на мелкие кусочки в форме кубиков. Перемешиваем, заправляем сметанкой с кефирчиком. Перемешиваем повторно, посоли и обсыпав зеленью.
    8. Заливаем наш состав прохладной минералкой и льем немного уксуса, если захочется. Мы приготовили окрошку! Можете наслаждаться.


     
  2. Eerympbmz

    Eerympbmz Эфендиева Женя

    31
    Окрошка классическая на кефире и минералке с колбасой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Aavtrmi и Wdagwuozo нравится это.
  3. Upooenueh

    Upooenueh Бухало

    48
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Eopdynuwe, Sjteulb, Ueloifi и ещё 1-му нравится это.
  4. franko97

    franko97 Франко Полина

    44
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Osaouhoao, yu_manya и Oaorsaejo нравится это.
  5. Алёночка Т

    Алёночка Т Алёночка Танюша

    20
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Ю_Грызунова нравится это.
  6. Eozbeyxe

    Eozbeyxe Гогия Зина

    26
    chashkova84, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Олифенко З нравится это.
  7. kharechko76

    kharechko76 Харечко Аня

    55
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    РитаР, kozmina82 и Eugoaquu нравится это.
  8. oejzdecga

    oejzdecga Member

    35
    @chashkova84, спасибо за рецепт окрошки классической на кефире и минералке с колбасой! Обязательно приготовлю :)
     
    dobrich77 и Onioupuei нравится это.
  9. dezhkina98

    dezhkina98 Дежкина Вика

    26
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
  10. s_tomara

    s_tomara Стешенко Томара

    49
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
  11. Eoezycebo

    Eoezycebo Пономарева Люси

    32
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик окрошки классической на кефире и минералке с колбасой
     
    semikhina87 нравится это.
  12. ionzf

    ionzf New Member

    23
    Окрошка классическая на кефире и минералке с колбасой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Eymmikr и loaoowwku нравится это.
Национальная кухня: