Окрошка по‑азербайджански

  1. belik92

    belik92 Белик Соня

    80

    Простой рецепт окрошки по‑азербайджански пошагово с фото.

    Простой рецепт окрошки по‑азербайджански азербайджанской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 311 килокалорий.


    Окрошка по‑азербайджански
    • Национальная кухня: Азербайджанская кухня
    • Тип блюда: Супы, Азербайджанская кухня, Окрошка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество порций: 20 порций
    • Количество калории: 311 килокалорий

    Ингредиенты на 20 порций

    • Мацони 300 г
    • Говядина 100 г
    • Зеленый лук 1 пучок
    • Сахар по вкусу
    • Огурцы 100 г
    • Кинза по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Укроп по вкусу

    Пошагово

    1. Мацони разбавить водой в пропорции 1 к 1.
    2. Очистить от кожицы огурцы и нарезать кубиками. Залить огурцы мацони.
    3. Измельчить зеленый лук, кинзу, укроп и добавить в окрошку. Добавить соль, сахар.
    4. Отварить мясо и нарезать маленькими кусочками. Добавить в окрошку.


     
    a_yuska, hbecadcd и dzhulyettad нравится это.
  2. ЮляшаК

    ЮляшаК Кажукало Юляша

    59
    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    b_maya, Eaeaaqeu, larag и ещё 1-му нравится это.
  3. Rxokzoacw

    Rxokzoacw Тася

    51
    вы там знаете толк в еде :)
     
  4. Р_Мордвинова

    Р_Мордвинова Римма М

    11
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт окрошки по‑азербайджански станет любимкой
    хочу хочу
     
    Ooobomnf нравится это.
  5. Uuuabsoo

    Uuuabsoo Шулюпина Арина

    34
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
  6. Т_Неслер

    Т_Неслер Неслер Тоня

    30
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    Т_Подирякова и Buaeloy нравится это.
  7. zherebtsova76

    zherebtsova76 Жеребцова Римма

    27
    @belik92, аппетитно - чудо!
     
    m_tinka нравится это.
  8. Журавлева Я

    Журавлева Я Журавлева Ярославна

    17
    спасибочки
    как раз собралась делать окрошку по‑азербайджански
     
    Титаренко Л и haiio нравится это.
  9. А_Ткалина

    А_Ткалина Ткалина Ася

    48
    Хороший рецептик! :)
     
Национальная кухня: