Оладьи из брокколи в духовке

  1. Maeleuyo

    Maeleuyo Саша

    90

    Очень простой рецепт оладий из брокколи в духовке пошагово с фото.

    Брокколи считается самой полезной капустой своего семейства, а блюда из нее просто великолепны на вкус! Посмотрите, как приготовить оладьи из брокколи в духовке. Это изумительная закуска.

    Правильное питание может быть полезным! Например, оладьи из брокколи в духовке — отличный вариант ужина в домашних условиях. Капуста брокколи содержит в себе массу полезных витаминов, в том числе витамин С. И, благодаря его огромному содержанию, брокколи по праву можно назвать потрясающим антиоксидантом.

    Количество порций: 3-5


    Оладьи из брокколи в духовке
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Оладьи
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 49 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Ингредиенты на 3 порции

    • Брокколи — 500 Грамм
    • Яйцо — 1 Штук
    • Чеснок — 2 Зубчика
    • Мука — 0,5 Стакана
    • Соль и специи — По вкусу

    Пошагово

    1. Рецептов блюд из брокколи достаточно много. Например, оладьи из брокколи в духовке. Для их приготовления нам понадобится капуста, яйцо, мука и чеснок, а также масло для жарки.
    2. Капусту хорошо промываем проточной водой и затем разбираем на соцветия. Удаляем лишние листочки и срезаем грубые стебли.
    3. Теперь нам нужно ее измельчить. Блендер для этого не годится, поэтому воспользуемся обычной теркой (средней) или кухонным комбайном с функцией измельчения.
    4. К капусте добавляем яйцо, специи, выдавленный чеснок и муку. Всю массу хорошенько размешиваем, после чего при помощи столовой ложки отправляем оладьи жариться на растительном масле. Обжариваем их с обеих сторон по одной минуте, после чего выкладываем на лист пергамента и отправляем в духовку.
    5. Если хотите приготовить более диетические оладьи, тогда вовсе не обжаривайте их, а сразу выкладывайте на лист и отправляйте в духовку на 20 минут. Вот такие красивые они получаются. Перед подачей их можно полить сметаной или добавить майонез по вкусу.


     
    Lheoeaekm нравится это.
  2. a_zinka

    a_zinka Артасова Зинка

    22
    Вкуснятина, обожаю оладьи из брокколи в духовке
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Maeleuyo :)
     
  3. Polzeku

    Polzeku Людочка

    54
    Ох, какая вкуснятина!
     
    Lowleriqm, abdu76, ashugyan83 и ещё 1-му нравится это.
  4. shmatkov86

    shmatkov86 Шматков Зина

    35
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Owaaelwoi нравится это.
  5. Т_Ильяшенкова

    Т_Ильяшенкова Танюша И

    43
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на оладьи из брокколи в духовке (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
  6. Колесникова В

    Колесникова В Колесникова Вика

    50
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    ТанечкаИ и Xbxiuupbr нравится это.
  7. khlebnikova77

    khlebnikova77 Марианна

    23
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
  8. agdamskaya94

    agdamskaya94 Полина

    54
    какой интересный рецепт оладий из брокколи в духовке:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
  9. Evaorapoa

    Evaorapoa Муренко Алеся

    16
    Maeleuyo, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
Национальная кухня: