Сложный рецепт оладий из индейки с копченым сыром, паприкой и малиновым соусом пошагово с фото. Простой рецепт оладий из индейки с копченым сыром, паприкой и малиновым соусом fusion кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 127 килокалорий.Национальная кухня: Fusion кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Сложный рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 127 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, Обед, Пикник, Романтический ужин, ФуршетИнгредиенты на 6 порций500 г голени индейки без кости200 г свежей малины1 сладкий красный перец50 г копченого сыра рамзес2 репчатые луковицы3 зубчика чеснока2 яйца3 ст. л. манной крупы1 ст. л. молотой паприки1 ч. л. молотого черного перца2 ст. л. красного винного уксуса1 ст. л. столовой горцицы2 ст. л. коричневого сахарапучок молодого зеленого лукамасло виноградной косточки для жарки1 ст. л. макаПошаговоМясо индейки прокрутить через мясорубку вместе с луком и чесноком.Копчёный сыр «рамзес» и сладкий перец натереть на крупной терке. Вбить два яйца и перемешать с фаршем.Добавить соль, молотую паприку, черный перец и манную крупу, дать фаршу немного постоять, пока набухнет манка.Жарить оладьи на разогретом масле, выкладывая фарш столовой ложкой.Приготовить соус. Зеленый лук мелко нашинковать. Малину пюрировать блендером, добавить немного воды, соль, сахар, горчицу и винный уксус. Добавить в малиновую смесь зелёный лук и 1 ст. л. мака, дать постоять, пока раствориться сахар. Подавать к оладьям из индейки, декорировав целой малиной.
Когда делала оладьи из индейки с копченым сыром, паприкой и малиновым соусом и не сомневалась, что получится вкусно!