Оладьи из картофеля

  1. ДарияГ

    ДарияГ Дария

    44

    Простой рецепт оладий из картофеля пошагово с фото.

    Простой рецепт оладий из картофеля домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 125 килокалорий.


    Оладьи из картофеля
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 125 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Картофель 0.5 кг.
    • Творог 100 г.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Масло сливочное 50 г.
    • Поваренная соль 0.5 ч. ложк
    • Подсолнечное масло 3 ст. ложк
    • Мука пшеничная 2 ст. ложк
    • Вода 500 мл.

    Пошагово

    1. Оладьи из картофеля получаются очень нежными, потому что готовятся на основе картофельного пюре. Поэтому сначала отварим картофель. Для этого картофель нужно почистить, помыть и порезать, залить водой, воду посолить и варить до готовности 15-20 минут. Половину воды слить, а половину оставить и помять картофель в пюре.
    2. Затем добавить сливочное масло, яйца и перемешать.
    3. Напоследок добавляем творог и муку, всё хорошенько перемешиваем и тесто для оладий готово.
    4. Обжариваем картофельные оладьи на подсолнечном масле с обеих сторон.
    5. Подавать их можно со сметаной, как в холодном, так и в горячем виде.


     
    laooioq и o_vika нравится это.
  2. alsuf

    alsuf Федурина Алсу

    73
    @ДарияГ, спасибо за рецепт! Очень люблю оладьи из картофеля!
     
    eoeeee нравится это.
  3. Tuaguybek

    Tuaguybek Тежик Женя

    20
    Как вкусно! У меня муж любитель оладий из картофеля.
     
    Vnaefet, Iouuyiz, Cedouauii и ещё 1-му нравится это.
  4. Gaeoupsme

    Gaeoupsme Красаааавица Тинка

    83
    Здравствуйте ДарияГ!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Узбекова М нравится это.
  5. Ипатова А

    Ипатова А Ипатова

    9
    Мы тоже недавно первый раз делали оладьи из картофеля. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Iayeeeboe и Клевцова В нравится это.
  6. Семёновы Л

    Семёновы Л Семёновы Людочка

    30
    вы там знаете толк в еде :)
     
    m_lyolya нравится это.
  7. odukkrowi

    odukkrowi Member

    44
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
  8. ЯрославаВ

    ЯрославаВ Витюк

    1
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
Национальная кухня: