Оладьи из куриной печени

Простой рецепт оладий из куриной печени пошагово с фото.

Нежные и питательные оладьи готовятся всего за полчаса!

Оладьи получились очень нежными, просто тают во рту. Отличная идея для ужина, и даже плотного завтрака.Оладьи готовятся очень быстро и легко, и под силу даже начинающей хозяйке. Хорошо сочетаются с овощами

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Оладьи
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 194 килокалорий

Ингредиенты на 5 порций

• Куриная печень 500 гр
• Куриные яйца 2 шт.
• Лук репчатый (среднего размера) 1 шт.
• Мука 3 стол. л.
• Растительное масло (для жарки) 4 стол. л.
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Петрушка (для украшения) 0.1 гр

Пошагово

1. Подготавливаем ингредиенты. Печень вымыть и обсушить.
2. Куриную печень, лук и яйца измельчаем в блендере
3. Добавляем муку, пока масса не приобретёт консистенцию сметаны
4. Затем добавляем соль и молотый черный перец по вкусу, и хорошо взбиваем
5. Обжариваем оладьи на растительном масле, сначала с одной стороны
6. А затем с другой стороны до готовности
7. Подаем, украсив свежей петрушкой
8. Можно печеночные оладьи также подавать со сметаной