Оладьи из овсяных хлопьев

Простой рецепт оладий из овсяных хлопьев пошагово с фото.

Овсяные хлопья являются богатым источников витаминов и микроэлементов, нормализуют пищеварение. Поэтому, если вы хотите приготовить сытный, полезный и вкусный завтрак своим близким, то это рецепт для вас. Оладьи можно приготовить с кусочками фруктов или изюмом.

Если жарить на обычной сковороде, то нужно уменьшить количество масла в тесте до 2 ст. л. и добавить остальное масло в сковороду. Подавайте оладьи с мёдом, вареньем, сметаной к завтраку или на перекус.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 1 час
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 172 килокалорий
• Повод: Перекус, завтрак

Ингредиенты на 4 порции

• Изюм тёмный 1 горсть
• Масло подсолнечное рафинированное 5 ст. л.
• Молоко 1 ст.
• Мука пшеничная 1.5 ст. л.
• Овсяные хлопья 1.5 ст.
• Сахар 2 ст. л.
• Соль 1 щепотка
• Яйца куриные 1 шт.

Пошагово

1. Для приготовления нам понадобится молоко, хлопья овсяные, яйца куриные, сахар, мука пшеничная, соль, изюм и масло растительное.
2. Заливаем хлопья тёплым молоком.
3. Оставляем набухать на 1 час.
4. Яйцо взбиваем с сахаром.
5. Вмешиваем яйцо в хлопья, добавляем соль, масло, перемешиваем.
6. Изюм заливаем кипятком на 0,5 часа, это нужно сделать заранее, пока набухают хлопья. Затем просушиваем и обваливаем его в муке.
7. Вместе с мукой вмешиваем изюм в тесто.
8. Жарим, как обычные оладьи. Выкладывая тесто по 1.5 ст. л. на горячую сковороду с антипригарным покрытием.
9. Готовые оладьи выкладываем на блюдо. Приятного аппетита!