Простой рецепт оладий из свежей кукурузы и лука-шалота пошагово с фото. Простой рецепт оладий из свежей кукурузы и лука-шалота домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 431 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 431 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийПочатки кукурузы 4 штукиЯйцо куриное 1 штукаПшеничная мука 3 столовые ложкиКукурузная мука 3 столовые ложкиЖирные сливки 2 столовые ложкиЛук - шалот 1 головкаСоль по вкусуМолотый кайенский перец щепоткаРастительное масло ½ стаканаПошаговоС 2 початков кукурузы срезать зерна ножом, 2 других натереть на крупной терке. Переложить все зерна в глубокую миску.Взбить яйцо, добавить оба вида муки, сливки, нарезанный шалот, соль, кайенский перец. Перемешать c зернами кукурузы.Масло разогреть на умеренно высоком огне в сковородке диаметром 30 см. Жарить оладьи, набирая тесто столовой ложкой, по 1 минуте с каждой стороны, пока они не подрумянятся. Затем выложить на бумажное полотенце.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об оладьях из свежей кукурузы и лука-шалота зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!