Оладьи из тыквы с грибами и сыром

  1. myerig

    myerig Губина

    58

    Простой рецепт оладий из тыквы с грибами и сыром пошагово с фото.

    Предлагаю вам на завтрак приготовить замечательные оладьи из тыквы с грибами и сыром. Необычайно вкусные оладушки, которые придутся по вкусу и взрослым, и детям. Обязательно подайте их со сметаной - это нечто! Почти все оладьи съел мой сын (как раз со сметаной), который ни тыкву, ни сметану не ест вообще!


    Оладьи из тыквы с грибами и сыром
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощей
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 28
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 76 килокалорий
    • Повод: На завтрак, Полезно и вкусно

    Ингредиенты на 5 порций

    • Тыква очищенная — 200 г
    • Шампиньоны — 100 г
    • Сыр твердый — 100 г
    • Яйцо куриное — 1 шт
    • Чеснок гранулированный сухой — 0,5 ч. л.
    • Зелень (петрушка, укроп - по вкусу)
    • Соль, черный свежемолотый перец (по вкусу)
    • Мука — 2-3 ст. л.
    • Масло растительное (для жарки)

    Пошагово

    1. Тыкву очищенную натереть на крупной терке, добавить также натертый твердый сыр.
    2. Добавить к тыкве и сыру яйцо и измельченную зелень.
    3. Шампиньоны натереть на крупной терке, добавить к остальным ингредиентам. Посолить все, поперчить черным свежемолотым перцем, всыпать сушеный гранулированный чеснок. Все хорошо перемешать.
    4. Добавить муку, еще раз все перемешать. Масса получится густовата, оставьте ее на 10 минут, тыква пустит немного сока и масса станет чуть жиже.
    5. Жарить вкуснейшие оладьи из тыквы с грибами и сыром на сковороде с разогретым растительным маслом обычным способом - на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон. Оладьи отлично снимаются со сковороды. Подать их в теплом виде и обязательно со сметаной! Приятного аппетита!


     
    ВитаТ, Yakueia, Aszagoaii и ещё 1-му нравится это.
  2. r_galya

    r_galya Раубо Галя

    37
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
  3. Iueauto

    Iueauto Шмакова Елизавета

    35
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    eiijo нравится это.
  4. Загустина В

    Загустина В Загустина Виктория

    41
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Трещёва А нравится это.
  5. РитаА

    РитаА Архипенко Рита

    37
    Оладьи из тыквы с грибами и сыром для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    mdgcz и Articllu нравится это.
  6. В_Сачук

    В_Сачук Вера

    22
    ухтышка какой рецепт оладий из тыквы с грибами и сыром!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Squkioou и elatova94 нравится это.
  7. Ryhliehoi

    Ryhliehoi Бирюкова Маргарита

    33
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Efoepobf нравится это.
  8. Uxyedus

    Uxyedus Махова

    28
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
Национальная кухня: