Несложный рецепт оладий из кукурузы и авокадо пошагово с фото. Простой рецепт оладий из кукурузы и авокадо домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 161 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 25 порцийКоличество калории: 161 килокалорийИнгредиенты на 25 порцийПшеничная мука 50 гЯйцо куриное 1 штукаЗеленый лук по вкусуСвежие зерна кукурузы 130 гКрасный перец чили 1 штукаСвежая кинза 3 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуАвокадо 1 штукаСок лайма 2 столовые ложкиРастительное масло 2 столовые ложкиПошаговоВзбейте вместе муку и яйцо, затем добавьте нарезанный зеленый лук, кукурузу, мелко нарезанный перец чили и кинзу. Хорошо перемешать, посолить и поперчить.Нарезать авокадо и добавить его к смеси вместе с соком лайма (можно лимона). Мягко перемешайте.На разогретое в сковороде масло выкладывать ложкой тесто, придавая ему круглую форму.Готовить на среднем огне около 5 минут до золотистой корочки. Осторожно перевернуть оладьи с помощью лопатки и обжарить с другой стороны. Подавать сразу же!Можно подавать вместе с простой сальсой из помидор и черных бобов (помидоры + черные бобы + кинза + лимонный сок + оливковое масло + соль и перец).
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)