Оладьи из куриной печени

Простой рецепт оладий из куриной печени пошагово с фото.

Простой рецепт оладий из куриной печени домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 233 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 233 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Куриная печень 500 г
• Репчатый лук 1 штука
• Яйцо куриное 1 штука
• Пшеничная мука 2 столовые ложки
• Растительное масло по вкусу
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Перемешать печень, лук, яйцо и муку в блендере.
2. Сковородку средней толщины разогреть и протереть маслом. Протирать смазанной маслом салфеткой или нанизанной на вилку половиной очищенной сырой картофелины — также смазанной маслом.
3. Обжаривать с двух сторон около минуты — тогда они получаются супернежными. Подавать со сметаной или с натуральным йогуртом.