Несложный рецепт оладий из патиссонов пошагово с фото. Простой рецепт оладий из патиссонов домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 441 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ОладьиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 441 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииПатиссоны 2 штукиПшеничная мука ½ стаканаЯйцо куриное 3 штукиСоль по вкусуЧеснок 1 зубчикНатуральный йогурт 200 гУкроп по вкусуКайенский перец по вкусуКуркума на кончике ножаСемена кумина (зира) по вкусуСемена кориандра по вкусуПошаговоКумин и кориандр обжарить на сухой сковороде. Измельчить.Патиссон очистить от шкурки и семян, натереть на крупной терке, посолить, добавить яйца, муку и специи.Обжарить оладьи на оливковом масле.Приготовить соус: взбить блендером йогурт, соль, чеснок и укроп.Подавать оладьи с приготовленным соусом.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на оладьи из патиссонов (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!