Оладьи куриные с рисом

Простой рецепт оладий куриных с рисом пошагово с фото.

Простые, вкусные, очень нежные куриные оладушки для вашего повседневного стола. Подать можно с картофельным пюре или другим гарниром на ваше усмотрение.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 49
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 105 килокалорий
• Повод: На завтрак, На ужин, Для детей

Ингредиенты на 6 порций

• Филе куриное — 250 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Рис отварной — 0,5 стак.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Мука — 1 ст. л.
• Сметана — 2 ч. л.
• Соль, перец черный молотый (по вкусу)
• Масло растительное (для жарки)

Пошагово

1. Филе перекрутить на мясорубке вместе с репчатым луком. Посолить и поперчить по вкусу.
2. Добавить отваренный рис (у меня остался рис от рисовой каши с мясом) и яйцо.
3. Перемешать, добавить сметану и муку.
4. Снова тщательно все перемешать.
5. Выкладывать фарш на разогретую с растительным маслом сковороду ложкой, в виде небольших оладий. Жарить на среднем огне до румяности с двух сторон.
6. Приятного аппетита!