Простой рецепт оладий на сметане пошагово с фото. Рецепт оладий всегда напоминает о детстве. Готовить их можно по-разному. Сегодня предлагаем попробовать вариант со сметаной.Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Легкий завтракСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 23 килокалорийПовод: Более 3-х часовИнгредиенты на 7 порцийСметана 400 гЯйца 2 шт.Сахар 1/1, стаканаСоль щепоткаСода 1 ч. л.Мука 1 стаканРастительное масло для жаркиПошаговоВсе перечисленные ингредиенты перемешать в миске. С помощью количества муки, можно контролировать консистенцию теста. Если тесто жидкое, оладьи получатся тонкие, если тесто густое, то оладушки будут толстые и пышные.Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.Поджарить оладьи с обеих сторон по 2-4 минуты или до готовности.После жарки сложить на салфетку, чтобы ушло лишнее масло.Подавать со сметаной, вареньем, медом или сахаром.