Оладьи на сметане

Простой рецепт оладий на сметане пошагово с фото.

С таким рецептом вы приготовите самые вкусные оладья!

Оладьи – это исконно русское блюдо, которое за многовековую историю из еды простолюдинов превратилось в деликатес дворян, а потом и в русскую версию американского фаст-фуда. Этим блюдом с любовью выкормило своих внучат не одно поколение русских бабушек. Сейчас это блюдо очень подойдет как вкусная и сытная еда на завтрак. Хочу показать вам рецепт оладий, это оладьи на сметане.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Оладьи
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 263 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Сметана 0.5 стак. (200 мл)
• Мука 200 гр
• Яйца 2 шт.
• Сода пищевая 0.25 чайн. л.
• Сахар 3 стол. л.
• Соль 0.5 чайн. л.

Пошагово

1. Взбить яйца. Добавить к ним сметану, перемешать.
2. Смешать муку с сахаром, содой, солью.
3. Сухую массу добавить к яйцам, перемешать.
4. Оладьи жарить в разогретом подсолнечном масле с обеих сторон до готовности.
5. Оладушки готовы. А с чем их подавать к столу, решайте сами. Здесь фантазия безгранична. Приятного аппетита!
6. Подавать можно со сметаной или йогуртом.