Простой рецепт оладий с курагой пошагово с фото. Простой рецепт оладий с курагой авторской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 222 килокалорий.Национальная кухня: Авторская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 222 килокалорийИнгредиенты на 20 порцийМука пшеничная высшего сорта 200 г.Кефир 2,5% жирности 200 мл.Куриное яйцо 2 шт.Сахар 100 г.Сода пищевая 5 г.Курага 200 г.Подсолнечное масло по вкусуПошаговоДля приготовления данного блюда вам понадобится такие ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, кефир, яйцо куриное, сахар, курага, одна щепотка соды.Вбить яйца, в подготовленную посуду для размешивания теста. Взбиваем венчиком.Добавить к яйцам сахар продолжать взбивать венчиком до однородности. Влить кефир, погасить содой. Взбить венчиком.Постепенно добавляем муку при этом продолжаем взбивать венчиком, чтобы не образовались комочки.Курагу залить кипятком, дать постоять 5 минут.Слить воду, курагу нарезать мелкими кубиками. Добавить в тесто. Хорошо перемешать.Сковороду поставить на огонь, раскалить, добавить подсолнечное масло. Выложить аккуратно ложкой тесто на сковороду. Обжаривать оладушки с каждой стороны до появления золотистой корочки.Готовые оладьи подавать горячими, порционно. Хорошо сочетаются с компотом, а также сметаной. Приятного аппетита!
Доброго! Сегодня приготовила оладьи с курагой по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.