Простой рецепт оладий с сыром и зеленью пошагово с фото. Очень сытное и вкусное блюдо для всей семьи. Подавать можно с любимым соусом, сметаной. Приготовьте тесто из сметаны (кефира), муки, яиц, разрыхлителя и специй. Добавьте тертый сыр, измельченную зелень и жарьте на масле до румяного цвета.Количество порций: 6Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ОладьиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 285 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 6 порцийМука пшеничная — 1,5 СтаканаЯйцо куриное — 2 ШтукиСоль — 1 Чайная ложкаПерец черный молотый — По вкусуКефир или сметана — 5 Ст. ложекРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаПошаговоСметану или кефир поместите в миску. Добавьте яйца, разрыхлитель, соль, перец. Взбейте.Просеять муку. Замесите тесто.Любой сорт твердого сыра натрите на крупной терке. Добавьте сыр в тесто. Теперь измельчите зелень и добавьте в тесто. Все хорошо перемешайте.Из полученного теста будем жарить оладушки. На горячую сковороду (добавьте немного масла) выкладываем столовой ложкой тесто в виде овальчиков. Обжариваем с двух сторон.Подайте к столу с большой столовой ложкой сметаны.