Оладьи с зелёным луком

  1. ЛюсяП

    ЛюсяП Плясунова Люся

    82

    Простой рецепт оладий с зелёным луком пошагово с фото.

    Такие оладьи можно подавать к первым и вторым блюдам вместо хлеба! Тесто на кефире хорошо поднимается, готовые оладьи имеют идеальную пористую структуру, а большое количество зелёного лука делает их очень ароматными! Также эти закусочные оладьи можно подавать с различными соусами, они хороши как в горячем, так и в холодном виде! Очень вкусно, рекомендую!


    Оладьи с зелёным луком
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 5 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 36 килокалорий
    • Повод: Ужин, обед, перекус

    Ингредиенты на 4 порции

    • Кефир 400 мл
    • Лук зелёный 1 пучок
    • Масло подсолнечное рафинированное 8 ст. л.
    • Мука пшеничная 400 г
    • Сода 0.75 ч. л.
    • Соль 0.75 ч. л.
    • Яйца куриные 2 шт.

    Пошагово

    1. Для приготовления оладий с зелёным луком нам понадобится кефир, куриные яйца, зелёный лук, сода, соль, пшеничная мука, масло подсолнечное рафинированное.
    2. Большой пучок зелёного лука моем, нарезаем мелко.
    3. В кефир всыпаем соль и соду.
    4. Вбиваем яйца и венчиком перемешиваем до получения однородной смеси.
    5. Муку премешиваем с содой, всыпаем в кефирно - яичную смесь.
    6. Перемешиваем до получения однородного теста, всыпаем в тесто зелёный лук.
    7. Ещё раз перемешиваем, чтобы лук равномерно разошёлся в тесте.
    8. Обжариваем оладьи привычным способом в подсолнечном рафинированном масле с двух сторон.
    9. Оладушки хорошо поднимаются и имеют аппетитную золотистую корочку.
    10. Подаём оладьи горячими, тёплыми или холодными — в любом случае они будут очень вкусными!


     
    khmeleva90 и t_rimma нравится это.
  2. Aicadreea

    Aicadreea Синятинская

    18
    Ой...как вкусно!!! Обожаю оладьи с зелёным луком!!!!
     
  3. scherbak94

    scherbak94 Юта Щ

    25
    кстати, когда я первый раз попробовала оладьи с зелёным луком, подумала:
     
  4. podlesova83

    podlesova83 Подлесова Катя

    42
    А я думала разбираюсь в приговтолении оладий с зелёным луком:D:D, аздесь такое:)
     
    Tuojcio нравится это.
  5. uuoiulr

    uuoiulr Member

    31
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    yablokova93, Вера_Т, Люда_Ш и 3 другим нравится это.
  6. Eeaxajojm

    Eeaxajojm Шпагина Алеся

    23
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт оладий с зелёным луком станет любимкой
    хочу хочу
     
    Iohethkoi нравится это.
  7. ioqowxhy

    ioqowxhy Member

    78
    За рецепт спасибо
     
    Oesexooph, Oezoyoese и Svoozlod нравится это.
  8. Г_Фомичева

    Г_Фомичева Галка

    55
    спасибочки ЛюсяП
    попробуем обязательно
     
Национальная кухня: