Оладушки с черникой


  1. Очень простой рецепт оладушек с черникой пошагово с фото.

    Простой рецепт оладушек с черникой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Содержит всего 273 килокалорий.


    Оладушки с черникой
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: до 1.5 часов
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 273 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Мука пшеничная 250 г.
    • Кефир 175 мл.
    • Сахар 150 г.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Растительное масло 1 ст. ложк

    Пошагово

    1. Основа, на которой готовить такие оладушки, не играет особой роли: кефир, кислое молоко, ряженка. Главное, чтобы они были свежими. Смешайте их с одним куриным яйцом.
    2. Сахар всыпьте тоже сразу. Дальше при помощи миксера доведите массу до однородного состояния.
    3. Муку просейте отдельно со щепоткой соли. Процесс просеивания муку опускать нельзя, поскольку в ней обязательно есть комочки, которые испортят вкус ваших оладушек. Дальше всыпьте муку в тесто и хорошенько миксером перемешайте, чтобы не осталось комочков.
    4. Тесто не должно быть жидким, но вы должны его вспенить, чтобы потом варенье лучше перемешалось.
    5. Дальше подмешайте в тесто всю порцию черничного варенья или свежей черники.
    6. Также влейте растительное масло. Благодаря нахождению масла в тесте, блинчики даже со сладкой черничной начинкой не пригорят. Жарьте блинчики на медленном огне, под крышкой. Очень важно их не передержать. Но в то же время обратите внимание, что они получаться темного цвета за счет черники.
    7. Готовые оладушки подавайте горячими, с черничным вареньем или сметаной. Так же очень хорошо подать к ним горячее молоко. Кушайте на здоровье!=)


     
    НадяЛ нравится это.
  2. mikhailova84

    mikhailova84 Михайлова Валентина

    49
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
  3. Iofodsoe

    Iofodsoe Гала

    27
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    kokaensdu нравится это.
Национальная кухня: