Оливье с копченой курицей

  1. Airsign

    Airsign Богдашкина

    82

    Простой рецепт оливье с копченой курицей пошагово с фото.

    Новый вкус любимого салата! Пикантный))

    Попробуйте!


    Оливье с копченой курицей
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Оливье
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 50 порций
    • Количество калории: 76 килокалорий

    Ингредиенты на 50 порций

    • Копченая курица (грудка, бедро или окорочок. ) 400 гр
    • Маринованные огурцы 3 шт.
    • Огурцы 1 шт.
    • Картошка 3 шт.
    • Куриные яйца 2 гр
    • Морковь 1 шт.
    • Зелёный горошек 200 гр
    • Майонез 100 гр

    Пошагово

    1. Яйца и морковь отварить.
    2. Картофель в мундире лучше запечь в микроволновке (на плоской тарелке без воды 3-4 шт готовятся 10-12 минут - проверять можно зубочисткой).
    3. Вкус картофеля из микроволновки отличается от вареного - более насыщенный и не такой водянистый.
    4. Курицу порезать кусочками среднего размера, остальные ингредиенты - кубиками среднего размера и перемешать.
    5. Легкий майонез (беру обычно Махеевъ «Салатный») лучше добавлять непосредственно перед употреблением.


     
  2. Голованец В

    Голованец В Голованец Виктория

    44
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Р_Абдулхакова и Алексенко М нравится это.
  3. g_rita

    g_rita Рита

    24
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
  4. ankai

    ankai Инчина Анька

    26
    Когда делала оливье с копченой курицей и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Ehouwuoc нравится это.
Национальная кухня: