"Оливье" с креветками и авокадо

  1. Mneiiotpp

    Mneiiotpp Панарат

    31

    Простой рецепт "Оливье" с креветками и авокадо пошагово с фото.

    Это блюдо идеально подходит всем любителям поэкспериментировать на кухне. Если обычные салаты надоели, самое время поиграть с ингредиентами. Расскажу, как приготовить Оливье с креветками и авок

    Этот салат отлично подходит для любого праздника. Готовится достаточно просто, по аналогии с классическим оливье. Только колбасу заменяем креветками и для особого вкуса добавляем авокадо!

    Количество порций: 7


    Оливье с креветками и авокадо
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты, Салат Оливье
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 21 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 7 порций

    • Креветки — 500 Грамм
    • Яйца — 4 Штуки
    • Картофель — 250 Грамм
    • Морковь — 60 Грамм
    • Огурцы соленые — 150 Грамм
    • Горошек консервированный — 1 Стакан
    • Авокадо — 1 Штука
    • Майонез — 7 Ст. ложек
    • Зелень — 2 Пучка

    Пошагово

    1. Креветки промываем в воде, пока лед не растает. Затем варим их три минуты в кипятке. Дольше варить не рекомендуется, иначе мясо станет чересчур твердым.
    2. Очищаем креветки от панциря. Часть откладываем для декора. Остальное режем небольшими кубиками.
    3. Яйца варим вкрутую, очищаем от скорлупы. Натираем на крупной терке.
    4. Картофель чистим от кожуры, отвариваем до готовности. Нарезаем маленькими кубиками.
    5. Точно так же мы поступаем и с морковью. Отвариваем её, чистим и режем на кубики.
    6. Огурцы выкладываем на дощечку и тоже мелко нарезаем.
    7. Очищаем авокадо от твердой корочки. Режем пополам, вынимаем косточку. Затем мякоть авокадо нарезаем ножом.
    8. Все ингредиенты смешиваем в салатнике, заправляем майонезом и хорошенько перемешиваем. Выкладываем порцию на лист салата. Украшаем свежей зеленью и креветками. Вот такой вкусный и оригинальный салат у нас получился!


     
    Soeqoiweu нравится это.
  2. Azaoeqe

    Azaoeqe Мазурок Зина

    42
    "Оливье" с креветками и авокадо для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Криницкая Ж и Коробова Р нравится это.
  3. Oenkdwc

    Oenkdwc Катарина Ш

    59
    кстати, когда я первый раз попробовала "оливье" с креветками и авокадо, подумала:
     
    Мэри_З и ЛидаШ нравится это.
  4. Xaeioijh

    Xaeioijh Зина

    32
    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
  5. ОльгаБ

    ОльгаБ Бойко

    37
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
  6. НютаП

    НютаП Пархомчук Нюта

    24
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    МаяИ нравится это.
  7. Зина_И

    Зина_И Ивахненко

    31
    Я тоже обожаю "оливье" с креветками и авокадо
    но сама делала только один раз.
     
  8. tanechkac

    tanechkac Чудновец Танечка

    27
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
  9. Hoyervcuu

    Hoyervcuu Каширная Танюша

    40
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
  10. Uoaybonxs

    Uoaybonxs Писаренко Лиля

    44
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Samrrwo, igyaeeo и Oooeudaeg нравится это.
Национальная кухня: