Простой рецепт оливье с креветками пошагово с фото. Простой рецепт оливье с креветками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 301 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, ОливьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 301 килокалорийИнгредиенты на 7 порцийКартофель 6 штукКреветки 500 гМорковь 6 штукЯйцо куриное 5 штукКорнишоны 15 штукОгурцы 2 штукиЛегкий майонез 200 гСоль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуПошаговоЗалить креветки кипятком, переложить в дуршлаг, дать воде стечь (вариант с отварной курицей тоже никто не отменял. Поэтому, кому как нравится).Картофель, морковь отварить. Остудить.Яйца отварить. Остудить.3 последние ингредиента режем на одинаковые маленькие кубики.Открываем банку зеленого горошка.Нарезаем кубиками яблоко (очищенное!), огурец и маринованные огурчики.Перемешиваем с майонезом. По вкусу добавляем укроп, солим и voila!Сверху перчим и подаем на индивидуальных тарелочках.На фотографии оливье выложен порционно при помощи специальной круглой формы, в которую слоями выкладываются ингредиенты, перемежающиеся легкими слоями майонеза.