Простой рецепт оливье вегетарианский пошагово с фото. Простой рецепт оливье вегетарианский домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 15 минут. Содержит всего 209 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Вегетарианская еда, ОливьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 час 15 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 209 килокалорийИнгредиенты на 1 порцияКешью 1 стаканОгурцы 2 штукиКонсервированный зеленый горошек 1 банкаАвокадо 2 штукиМорковь 1 штукаСтебель сельдерея 2 штукиПошаговоБерем огурцы, морковь, сельдерей (по желанию), авокадо, зеленый горошек (консервированный).Мелко режем огурцы и морковь, добавляем горошек и авокадо кубиками.Отдельно готовим майонез: заливаем 1 стакан кешью водой на 1 час (можно использовать семечки подсолнечника). Затем в блендере размельчаем кешью (семечки), добавив немного воды, чтобы получилась консистенция сметаны. Добавляем по вкусу порошок горчицы, лимон, молотый перец и соль.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на оливье вегетарианский (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
УРА!!! Свершилось! Я сделала оливье вегетарианский! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
УРА!!! Свершилось! Я сделала оливье вегетарианский! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант оливье вегетарианский ещё не пробовала