Омлет из двух яиц фаршированный твердым сыром и грибами

Простой рецепт омлета из двух яиц фаршированный твердым сыром и грибами пошагово с фото.

Простой рецепт омлета из двух яиц фаршированный твердым сыром и грибами европейской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 261 килокалорий.

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 261 килокалорий

Ингредиенты на 1 порция

• Куриное яйцо 2 шт.
• Сыр российский 45 г.
• Лук репчатый 20 г.
• Молоко 40 мл.
• Подсолнечное масло 30 мл.
• Поваренная соль 0.001 г.
• Перец черный молотый 0.001 г.
• Мука пшеничная первого сорта 0.003 г.

Пошагово

1. Подготавливаем продукты для данного блюда.
2. Делаем нарезку для омлета: грибы и лучок нарезать очень мелким кубиком, сыр русский натрем на терку мелкую. Далее смешиваем куриные яйца с молоком и мукой, солим, перчим и взбиваем венчиком до пены.
3. Обжариваем омлет только с одной стороны на масле и посыпаем сыром, накрываем крышкой.
4. На салфетку кладем готовый омлет и выкладываем на середину фарш из шампиньонов и лука которые я предварительно пожарила до полной готовности на масле. Посыпаем зеленью и накрываем омлет.
5. И вот мой омлет готов. Осталось его украсить, я сделала мелкую сетку из майонеза, слегка посыпала зеленью и украсила маринованными огурчиками.