Омлет из перепелиных яиц

Простой рецепт омлета из перепелиных яиц пошагово с фото.

Блюдо великолепно подойдет для завтрака вашему ребенку и всем членам семьи. На ужин его также можно приготовить. Просто, быстро и очень питательно.

Вкусное и очень полезное блюдо, которое готовится за десять минут. Отлично подойдет для завтрака, особенно вашим малышам. Омлет может быть приготовлен по-разному: с добавлением грибов или колбасы, а также сыра, зелени и помидоров. Я представила классический рецепт омлета из перепелиных яиц, а дальше - как вам подскажет фантазия.

Количество порций: 2

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Закуски, Омлет
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 229 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 2 порции

• Перепелиный яйца — 10 Штук
• Молоко — 5 Ст. ложек
• Сливочное масло — 2 Ст. ложки
• Колбаса или ветчина — 100 Грамм (по желанию)
• Сыр — 50 Грамм (по желанию)
• Соль и перец — По вкусу

Пошагово

1. Возьмите перепелиный яйца.
2. Тщательно их взбейте (лучше при помощи миксера).
3. По желанию, можете добавить к омлету пережаренный лук. Для этого сразу обжарьте его на медленном огне (с добавлением растительного масла) и влейте туда яичную массу.
4. Не забудьте о молоке. Его нужно вливать постепенно.
5. Накройте сковороду крышкой и пусть омлет жарится. Многие любят готовить яйца с колбасой или ветчиной. Проявите фантазию и следуйте своим вкуса. Если захотите - за минуту до готовности посыпьте омлет зеленью и сыром. Я же представила классический рецепт Омлет из перепелиных яиц.
6. Омлет получается очень нежным, вкусным, а самое главное - полезным. Как известно, в перепелиных яйцах очень много витаминов. поэтому их часто готовят детям.