Простой рецепт омлета «Калифорния» пошагово с фото. Простой рецепт омлета «Калифорния» домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 257 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 257 килокалорийИнгредиенты на 1 порцияОливковое масло по вкусуКрасный перец чили 1,5 столовые ложкиЛук - шалот 3 штукиКресс водяной ¼ стаканаЯйцо куриное 3 штукиПомидоры 4 штукиАвокадо ½ штукиПошаговоНагрейте 1 ст. л. масла в сковороде с антипригарным покрытием.Обжарьте чили и лук - шалот пару минут до мягкости, затем добавьте половину водяного кресса и нагрейвайте до мягкости.Добавьте яйца, приправы, аккуратно перемешайте.Переложите на подогретую тарелку, посыпьте оставшимся водяным крессом, помидорами и авокадо.