Омлет на минеральной воде

Простой рецепт омлета на минеральной воде пошагово с фото.

Готовить омлет можно не только с добавлением молока или сметаны - минеральная вода неплохо поднимет его и станет великолепным дополнением. Добавьте к омлету зелень и овощи (по желанию).

Готовить омлет на минеральной воде в домашних условиях одно удовольствие! На этот процесс у вас уйдет не более получаса. Разбавить его можно грибами с луком, помидорами или колбасой - по вашему желанию. В конце или перед подачей не забудьте притрусить сыром и зеленью.

Количество порций: 2

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 211 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 2 порции

• Яйца — 4 Штуки
• Лук — 1 Штука
• Минеральная вода — 1 Стакан
• Зелень — По вкусу
• Сыр — По вкусу
• Растительное масло — 30 Грамм
• Соль — По вкусу

Пошагово

1. Такой омлет можно приготовить на скорую руку и даже, если у вас нет молока - не беда, поскольку минетарльная вода может заменить его. Итак, взбиваем яйца, солим и приправляем по вкусу.
2. Вливаем стакан минеральной воды и продолжаем вбивать. Венчиком или миксером - не имеет значения.
3. Нарезаем грибы и отправляем их жариться на сковороду.
4. Тем временем рубим лук и свежий укроп. К грибам отправляем лук, тщательно перемешиваем и вливаем яичную массу.
5. Накрываем крышкой и жарим до готовности омлета. В середине жарки можно притрусить тертым сыром довести до готовности.
6. Выкладываем омлет на тарелку и подаем в горячем виде. Все просто и очень быстро!