Омлет на пару без пароварки

  1. tanyag

    tanyag Говзан Таня

    94

    Очень простой рецепт омлета на пару без пароварки пошагово с фото.

    В последнее время многие предпочитают готовить еду на пару. Но как быть, если под рукой нету пароварки или мультиварки? Предлагаю готовить на водяной бане, получается отличный омлет!

    Представляю вашему вниманию простой рецепт приготовления омлета на пару без пароварки. Омлет готовится на водяной бане. Можно готовить в силиконовых формочках или чашечках, главное - не забудьте их смазать сливочным маслом, иначе омлет не отдерешь и зубами от формочки. Удачи!

    Количество порций: 2


    Омлет на пару без пароварки
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Омлет
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 206 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Ингредиенты на 2 порции

    • Яйца — 4 Штуки
    • Молоко — 6 Ст. ложек
    • Соль — По вкусу
    • Масло сливочное — 10 Грамм

    Пошагово

    1. Взбиваем яйца.
    2. Добавляем молоко и соль. Тщательно перемешиваем.
    3. Смазываем сливочным маслом силиконовые формочки.
    4. Вливаем в формочки яичную смесь.
    5. Приготовим водяную баню. Для этого кипятим в кастрюле воду, наверх ставим дуршлаг, а на него устанавливаем силиконовые формочки с омлетом. Накрываем сверху крышкой и готовим омлет на пару.
    6. Примерно через 10 минут омлет должен загустеть. Переворачиваем формочки на тарелку и омлет легко выпадает (если формочка предварительно смазана маслом).
    7. Приятного аппетита!


     
  2. qlyyyu

    qlyyyu Member

    29
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
  3. Vweovuav

    Vweovuav Кошман Елизавета

    28
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
  4. Беленьких И

    Беленьких И Ириша Б

    22
    А что вы нашли в омлете на пару без пароварки??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Nkoyienqw и Cosekumo нравится это.
  5. Терпелова А

    Терпелова А Анюта

    12
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Бочко В и b_vika нравится это.
Национальная кухня: