Очень простой рецепт омлета по рецепту детского сада пошагово с фото. Простой рецепт омлета по рецепту детского сада домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 33. Содержит всего 265 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда для детейСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 33Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 265 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийЯйца куриные4 штМолоко400 млМасло сливочное40 гСоль1 щепоткаЗеленьПошаговоВ канун Всемирного Дня ребенка специально специально челябинский фудблогер и журналист Лена Москаленко заглянула на кухню детского сада и подсмотрела там секреты пышного омлета.Что делать:Яйца слегка взбить вилкой или венчиком, посолить, влить молоко и хорошо перемешать.Жаропрочную форму хорошо смазать сливочным маслом, вылить яично - молочную смесь и запекать в разогретой до 220 градусов духовке не больше 15 минут.Готовый омлет сверху полить растопленным сливочным маслом. Дать омлету остыть, разрезать на порции и подавать. В домашних условиях омлет можно приготовить и в порционных кокотницах.Полезный совет. У «правильного» омлета по рецепту детского сада простая формула: на 1 яйцо 100 мл молока. Миксером взбивать не стоит, слегка только венчиком, иначе кислород в духовке ваш омлет поднимет, а после – безжалостно опустит и даже сплющит. И еще: яйца и молоко должны быть комнатной температуры.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на омлет по рецепту детского сада (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
@gruzin96, очень интересная идея! ща попробуем приготовить омлет по рецепту детского сада по этому простому рецептику.