Омлет с мукой и молоком

Очень простой рецепт омлета с мукой и молоком пошагово с фото.

В омлет в классическом его варианте исполнения всегда добавляют муку и молоко. Вот и мы не будем отходить от этого принципа и приготовим вкуснейший омлет из обычных продуктов.

Конечно, приготовить омлет можно по-разному, а если начать перечислять варианты омлетов с начинками, то и дня не хватит, но для меня всегда этот простой рецепт омлета с мукой и молоком оставался самым вкусным вариантом. Наверное, это правда, что все гениальное - просто, вот и здесь то же самое: при использовании всего трех основных ингредиентов, результат получается превосходный. Такой омлет невероятно нежный и воздушный, и с ним ваш завтрак будет не только вкусным, но и полезным. И если речь заходит о том, что же такое вкусное приготовить утром, для меня ответ очевиден, нет ничего лучше этого классического рецепта омлета с мукой и молоком.

Количество порций: 3

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Омлет
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 288 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 3 порции

• Яйца — 6 Штук
• Мука — 1 Чайная ложка
• Молоко — 3/3, Стакана
• Масло сливочное — 1 Чайная ложка
• Соль — По вкусу

Пошагово

1. Разбиваем яйца в глубокую миску и хорошенько их взбиваем при помощи венчика.
2. Продолжаем взбивать яйца и в процессе вливаем теплое молоко, добавляем муку и соль.
3. Форму, в которой мы будем запекать омлет, смазываем сливочным маслом и выливаем в нее приготовленную смесь.
4. Отправляем омлет в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем его в течение полу часа. Затем огонь выключаем, но не достаем омлет и не открываем духовку еще 10 минут. И уже потом вынимаем наш пышный омлет и раскладываем его по тарелкам. Приятного всем аппетита!