Омлет с рыбой на пару

  1. Sayferdh

    Sayferdh Богачёва Оля

    71

    Простой рецепт омлета с рыбой на пару пошагово с фото.

    Простой рецепт омлета с рыбой на пару домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 43. Содержит всего 208 килокалорий.


    Омлет с рыбой на пару
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда в пароварке
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 43
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 208 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • 200 граммов филе палтуса (камбалы)
    • 1 столовая ложка растительного масла
    • крахмал
    • 1 столовая ложка зеленого перца
    • 0,5 стакана крепкого бульона из костей
    • 3 яйца
    • 1 пучок зеленого лука
    • 0,5 чайной ложки соли.

    Пошагово

    1. Нарезать рыбу полосками шириной 2 см.
    2. Слегка обвалять в кукурузном крахмале и разложить на плоском жаропрочном блюде.
    3. Порубить зеленый перец и лук, посыпать на рыбу.
    4. Сверху полить растительным маслом.
    5. Разогреть (но не кипятить) бульон, аккуратно вбить туда яйца.
    6. Медленно помешивая бульон, добавить соль.
    7. Залить рыбу бульоном с яйцами.
    8. Поместить блюдо с рыбным омлетом в пароварку, готовить 30-40 минут.
    9. Подавать в том же блюде.


     
    Лёля_С нравится это.
  2. Jokaubiet

    Jokaubiet Элла М

    28
    Омлет с рыбой на пару по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    НикаН, Auesfouqf, tynyanskikh97 и 2 другим нравится это.
  3. Aozoiuge

    Aozoiuge Анюта Ч

    31
    это просто очень вкусно
     
  4. Vejaiogod

    Vejaiogod Койнова Марианна

    32
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
  5. buravtsova79

    buravtsova79 Ольга

    8
    очень люблю омлет с рыбой на пару,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
  6. oaerbagiw

    oaerbagiw Member

    37
    Одоева К нравится это.
  7. Yrhaojf

    Yrhaojf Татьяна Л

    11
    @Sayferdh, отличный рецепт омлета с рыбой на пару
    спасибо за идейку
     
    Лана_П и Везетиу Ж нравится это.
Национальная кухня: