Омлет с сосиской и сыром

Простой рецепт омлета с сосиской и сыром пошагово с фото.

Ищите вкусный и оригинальный вариант завтрака? Тогда скорее на кухню, и повторите этот простой рецепт омлета с сосиской и сыром, запеченного в духовке. Это сытно, красиво и очень аппетитно.

Это не совсем классический рецепт омлета с сосиской и сыром, он дополнен шпинатом и испечен в духовке. Такой вариант блюда может стать отличным вариантом для праздничного завтрака без особых усилий. Использовать в качестве начинки можно также различные овощи по вкусу и специи.

Количество порций: 3-4

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Омлет
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 200 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 3 порции

• Сосиска — 1-2 Штук
• Сыр — 100 Грамм
• Яйца — 3 Штуки
• Шпинат — 1 Щепотка
• Сметана — 1 Ст. ложка
• Соль — 1 Щепотка
• Перец — 1 Щепотка

Пошагово

1. Для начала необходимо вымыть и просушить шпинат (в случае если используются овощи, сделать тоже самое). Измельчить его немного.
2. В данный рецепт приготовления омлета с сосиской и сыром используется мягкий сыр. Его нужно слегка размять вилкой. Это может быть также любой другой твердый сыр, который нужно натереть на терке.
3. Шпинат соединить с сыром и вбить 1 яйцо. Перемешать массу, посолить и поперчить по вкусу.
4. Сосиски очистить и нарезать небольшими кусочками.
5. Знаете, как сделать омлет с сосиской и сыром не только вкусным, но и оригинальным? Можно приготовить его в силиконовых формочках для кексов. На дно каждой выложить немного сосисок.
6. Сверху выложить немного сыра со шпинатом.
7. Оставшиеся два яйца взбить со сметаной. Посолить и поперчить омлет по вкусу.
8. Вылить омлет в формочки до верха. Осталось только отправить все в предварительно разогретую духовку на 20-25 минут (время зависит от размера формочек). Готовый омлет немного остудить и аккуратно достать из форм.