Омлет с ветчиной и сладким перцем

  1. z_svetlana

    z_svetlana Зуенкова Светлана

    85

    Простой рецепт омлета с ветчиной и сладким перцем пошагово с фото.

    Простой рецепт омлета с ветчиной и сладким перцем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 275 килокалорий.


    Омлет с ветчиной и сладким перцем
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуска
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 275 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • соль – по вкусу
    • масло сливочное – 30-50 г
    • масло оливковое – 2 ст. л.
    • яйца – 8 штук
    • 100 г ветчины
    • чеснок – 1 зубчик
    • 1 красный и 1 зеленый сладкий перец

    Пошагово

    1. Перцы вымыть, разрезать пополам, удалить семена и перегородки, нарезать ломтиками. Чеснок очистить и измельчить. Ветчину также нарезать ломтиками.
    2. В сковороде разогреть оливковое масло и обжаривать, помешивая, на слабом огне ветчину и перцы 10 мин. Яйца взбить в миске. Посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок.
    3. В отдельной сковороде растопить сливочное масло, влить яичную смесь и дать схватиться, слегка прижимая поверхность выпуклой стороной ложки. Сверху на яйца равномерно разложить обжаренную ветчину и перец. Готовить все вместе еще 2–3 мин., затем свернуть омлет рулетом и тотчас же подавать.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.



     
    Рыжонкова М, Cuesuax, anbawnfn и 2 другим нравится это.
  2. Строчук В

    Строчук В Строчук Вика

    24
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
  3. Xyhusuehu

    Xyhusuehu Шонина Люся

    20
    @z_svetlana, Рецепт просто прелесть!
     
    Bmedekw, Dobzwee и Neiiirxye нравится это.
  4. В_Иржева

    В_Иржева Вера

    58
    Обалденный рецептик омлета с ветчиной и сладким перцем. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    НинаШ и Ggsgedm нравится это.
  5. О_Адельшина

    О_Адельшина Адельшина Олеся

    51
    очень люблю омлет с ветчиной и сладким перцем,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Eeoojio нравится это.
  6. ЯсяК

    ЯсяК Кондратюк Яся

    53
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    ofqxl нравится это.
  7. Mdxfaoe

    Mdxfaoe Абромович Соня

    5
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    ЛенаК нравится это.
  8. Moaiicuzj

    Moaiicuzj Шумейко Марианна

    42
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
Национальная кухня: