Простой рецепт омлета с ветчиной и зеленым луком пошагово с фото. Летом очень много зеленого лука, даже если у вас нет огорода, на рынке он сейчас стоит очень дёшево.На завтрак в будние или выходные дни можно приготовить вкусное и сытное блюдо- омлет с ветчиной и зеленым луком.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из яицСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 41Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 182 килокалорийПовод: На завтрак, На скорую рукуИнгредиенты на 5 порцийЯйцо куриное — 6 штМолоко — 1 стак.Зеленый лук — 0,5 пуч.Масло сливочное — 1 ст. л.Ветчина — 150 гСоль — по вкусуПерец черный (мельница) — по вкусуУкроп — по вкусуПошаговоЛук порезать. Отделить белую и зеленую части.Белую часть лука обжарить до мягкости на сливочном масле.Яйца взбить венчиком с молоком, солью и перцем.Добавить порезанную ветчину и оставшийся лук. Перемешать.Вылить яичную смесь на сковороду с обжаренным луком.Готовить на медленном огне, накрыв крышкой.Готовый омлет посыпать порезанным укропом. Приятного аппетита!
@Qevnaiea, спасибо за новый вариант омлета с ветчиной и зеленым луком. Нужно будет обязательно попробовать
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Qevnaiea ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.