Простой рецепт омлета с брокколи и грибами пошагово с фото. Простой рецепт омлета с брокколи и грибами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 182 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 182 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЯйцо куриное 2 штукиМолоко 60 млКапуста брокколи 1 головкаШампиньоны 6 штукСыр 50 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуСливочное масло по вкусуПошаговоБрокколи отварите в подсоленной воде или приготовьте на пару до мягкости.Растопите в сковороде примерно 1 ст. л. масла, добавьте нарезанные грибы.Тушите, пока грибы не подрумянятся. Переложите на тарелку.Взбейте яйца с молоком, посолите и поперчите.Влейте смесь на разогретую сковороду. Готовьте, пока яйца полностью не схватятся.Посыпьте тертым сыром, выложите сверху грибы и брокколи.Сверните омлет и готовьте еще пару минут, пока сыр полностью не расплавится. Подавайте сразу.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант омлета с брокколи и грибами ещё не пробовала