Простой рецепт омлета с цветной капустой, сыром фета и петрушкой пошагово с фото. Простой рецепт омлета с цветной капустой, сыром фета и петрушкой французской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 704 килокалорий.Национальная кухня: Французская кухняТип блюда: Завтраки, Французская кухня, Омлет, Омлет с сыромСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 704 килокалорийИнгредиенты на 20 порцийЯйцо куриное 5 штукОливковое масло 2,5 столовые ложкиЧеснок 1 зубчикРубленая петрушка ¼ стаканаСыр фета ½ стаканаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуЦветная капуста ½ штукиПошаговоСмешать вилкой яйца с четвертью чайной ложки соли и щепоткой перца.Разогреть масло в сковороде на умеренном огне и бросить туда мелко нарезанную цветную капусту. Обжаривать 5-8 минут до золотистой корочки. Добавить давленный чеснок, соль и перец, перемешать и готовить еще 1 минуту.Вылить яичную смесь в цветную капусту и готовить 4-5 минут, периодически поднимая вилкой края омлета и встряхивая сковороду.Чтобы перевернуть омлет, сначала надо аккуратно переложить его из сковороды на тарелку. Потом перевернуть сковороду дном вверх и накрыть ею омлет. Плотно прижать тарелку к сковороде и перевернуть так, чтобы тарелка оказалась сверху. После этой процедуры готовить омлет еще 1-2 минуты.Разделив омлет на 2 части, переложить его в тарелки, посыпать сыром фета и рубленной петрушкой.
Отличный вариант приготовления омлета с цветной капустой, сыром фета и петрушкой. Обязательно воспользуешься рецептом!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об омлете с цветной капустой, сыром фета и петрушкой зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!