Омлет со сладким перцем

Простой рецепт омлета со сладким перцем пошагово с фото.

Простой рецепт омлета со сладким перцем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 312 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Жарка

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 15 порций
• Количество калории: 312 килокалорий
• Повод: Завтрак, Ланч

Ингредиенты на 15 порций

• 4 яйца
• 30 мл молока
• 1 небольшая луковица
• 1 небольшой сладкий перец
• 3-4 веточки зелени
• 1 ст. л. растительного масла
• соль, черный молотый перец по вкусу

Пошагово

1. Мелко нарежьте лук и сладкий перец, порубите зелень. Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло, перец и лук и готовьте 5 минут на медленном огне, накрыв крышкой.
2. В миске смешайте венчиком яйца, молоко, соль, перец и зелень, вылейте яичную массу на сковороду с овощами и готовьте на среднем огне.

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.