Очень простой рецепт омлета со спаржей пошагово с фото. Простой рецепт омлета со спаржей домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50. Содержит всего 193 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда для детейСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 1 порцияКоличество калории: 193 килокалорийИнгредиенты на 1 порцияЯйца куриные1 штСпаржа (зеленая) 5 побеговБазилик1 листочекЛимонный сок1 капляМасло растительное рафинированное1 капляПошаговоВымойте спаржу и отрежьте кончики длиной 2 см.Вскипятите в кастрюле воду, опустите туда кончики спаржи и варите около 8 мин, пока они не станут мягкими.Слейте воду.Вымойте и мелко нарежьте листья базилика.Взбейте яйцо и влейте его в небольшую сковородку, предварительно смазанную бумагой, пропитанной маслом.Когда омлет будет почти готов, посыпьте базиликом его и размятые вилкой кончики спаржи.Снова поставьте омлет на огонь и добавьте каплю лимонного сока.Перед подачей на стол разрежьте его на маленькие кусочки.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на омлет со спаржей (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.